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Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl - Bieronomy

Popihn Sauvages BRETT-NAT (2021)

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Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl - Bieronomy France

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Bière de fermentation ouverte brassée en 2019, élevée deux ans en pièce et tonneau de Chablis (70%), ... 30% de l'assemblage étant issu d'une barrique de Bordeaux. Cette bière délicatement brettée avec une agréable carbo et un profil vineux évoque un vin petillant naturel (pet-nat).

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