Les bières de la gamme La Trop nont pas volé leur nom. Elles sont nées dans un chai à Saint Claude, sur la route de Saint-Tropez. La brasserie Carteron est maintenant basée sous le soleil de Hyères.
Une blonde de garde, légérèment épicée, fraîche et peu amère. Elle se caractérise par son côté à la fois fruité et floral, subtilement complété par une note épicée, obtenue par lajout dépices en cours de brassage. La Trop blonde est le résultat dun brassage artisanal, à base notamment de houblon dune grande finesse. Lamertume est donc posée et la bière tout à fait équilibrée et accessible.
Cette bière a été récompensée dune médaille d’argent au Concours International de Lyon en 2016 et élue « Meilleure Bière Blonde de style Belge » au World Beer Awards en 2016.
Notes de dégustation du brasseur : Robe : jaune paille et or (7.6 EBC) Nez : épicé, frais, floral Bouche : pêche blanche, réglisse, noix de cajou (17 IBU) Ver menos
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