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Galibot Ere Glaciaire - Eisbock

Bière Puissante ou fumée 10,5 % Bouteille de 33 cl

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Galibot Ère Glaciaire Eisbock 10,5%

Eisbock Bière d’inspiration bavaroise de fermentation basse de type Bock. Pour cette recette, ...cuve de garde a été portée à température négative pendant plusieurs jours. Après cristallisation, la bière est soutirée puis mise en bouteille pour un repos de plusieurs semaines. Ce procédé perm ...

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