Wayfinderbeer, une référence incontournable du brewpub aux États-Unis (Portland, Oregon), est célèbre pour avoir inventé le style “Cold IPA” ! Cette collaboration, “On a Parcouru le Chemin”, est une West Coast Pilsner, un style inédit
Fauve. Elle combine une fermentation basse, une décoction et un dry-hopping avec des houblons français et américains, célébrant ainsi l’amitié franco-américaine dans le domaine de la bière ! Less