Notre avis: après diverses expériences professionnelles (dans la restauration, laéronautique...), Johanna, bretonne dorigine, sinstalle dans le village de son enfance, à Sévignac. Biodynamie et agroforesterie et sélection pacellaire sont au
Les cidres (et le poiré) quelle produit sont dune exceptionnelle qualité. Droits, purs, avec une magnifique qualité de fruit, ils sont tous splendides. Nantosuelta (déesse celte de la nature) est un demi-sec génial, fin et frais, qui accompagnera certains desserts, des fromages et même un foie-gras.
Aantal: 12 ...e godinnen van Keltische bronnen.
In de cider is het terroir aanwezig van de biologische boomgaarden die op een heuvelrug liggen met een bodem die bestaat uit een dun laagje humus en graniet ...