Assemblage de bières de fermentation spontanée de la brasserie Ammonite à Sennecey-le grand, issu du seul millésime 2019. Les bières de lassemblage furent élevées en fûts de vin durant 24 mois, affinées pendant 11 mois en fûts de whisky
Assemblage de bières de fermentation spontanée issu du seul millésime 2019. Élevées en ex-fûts de vi ...n durant 24 mois, affinées durant 11 mois dans 2 fûts...