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Brasserie Mosaïque Country roads take me home Maceration Pinot noir - Carafons 
Untappd
Craft Beer Shop Angers
Farmhouse avec maceration de 6 cépages hybrides
17,00 €
Carafons
Brasserie Mosaïque Country roads take me home Piquette Pinot noir
Description Ingrédients (Bio) : Eau de sources, Malts : pale, crystal, pils, avoine, seigle, Fruits ...ns Pinot noir Élevage : fût de chêne neuf, dame-jeanne 2 mois de fermentation et macération des grappes de raisins entières et fruits + 1 mois de fermentation en bouteille (2ème fermentation). ...
14,00 €
Vins Nature
Mosaïque Country Roads Take Me Home
Etonnante macération de Pinot Noir (macération carbonique en grappes entières) pendant 8 mois en amp ...hore en grès avec du mout de bière qui rentre en co-fermentation. Une bière très pure et digeste qui nourrit le corps et l'esprit, avec une acidité vivifiante et de beaux arômes d'agrumes !
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