Big Mountain Brewing Company DIPA

Bière houblonnée de style Double India Pale Ale ou DIPA de la brasserie Big Mountain Brewing Company (située à Chamonix Mont-Blanc en Haute-Savoie)....

Généreusement houblonnée avec du Idaho-7, Vic Secret et Citra, le profil propre et fruité de notre Double IPA à 8% va à l’encontre de sa force. Corsée, crémeuse, et de fortes saveurs de fruit et de pin. Dangereusement délicieuse.

Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…