Médaille de Bronze Paris 2011. La robe ambrée tirant sur le doré est limpide et arbore une mousse abondante.
Cette triple exhale des parfums de caramel, de sucre et de fruits cuits.
En bouche, bon goût malté, elle est riche en alcool et finement
avec de la rondeur présentant des notes fruitées et épicées sur des saveurs sucrées. Notes de réglisse en finale. Cette bière de caractère se prolonge avec un long étalement. A déguster à une température de 9 à 10°C dans un verre évasé à lapéritif ou en accompagnement de viandes blanches, barbecue (travers de porc grillés par exemple), fromage (Bleu d’Auvergne) Ver menos