MAZOUT MAPLE 19 mois en barriques pour une gourmandise hors norme
🔥 Mazout Maple , cest le sommet du vieillissement en barrique : ce Russian Imperial Stout a passé 19 mois dans des fûts de sirop dérable , avant de recevoir un ajout
Résultat ? Une complexité renversante , où la torréfaction rencontre une douceur boisée et liquoreuse.
En bouche ? Cest un festin sensoriel : 🥜 Noix de pécan & spéculoos en ouverture, 🍯 Une touche pain dépices et toffee , 🍫 Une finale longue et enveloppante sur chocolat noir et café torréfié .
Chaleureux, puissant et soyeux , Mazout Maple est une cuvée exceptionnelle, taillée pour les amateurs de stouts riches et liquoreux . Accord Mets :
🍪 À déguster avec un brownie aux noix, une tarte aux pacanes ou… tout seul, en mode dégustation pure . Caractéristiques Techniques : Style : Russian Imperial Stout - Vieilli en fût Alcool : 10,1 % Vieillissement : 19 mois en barrique de sirop dérable Ajout : 5% de sirop dérable Ingrédients : Malts dorge, flocons davoine, malt de seigle torréfié, orge rôtie Houblon : Pépite Levure américaine de fermentation haute Illustration : Maarten Donders Création : 2024 Pourquoi Mazout Maple ?
Parce que 19 mois de patience, ça se mérite . Une perle rare, à ne pas laisser filer. Dispo dès maintenant sur Houblons dException ! Ver menos