La brasserie PVL se situe à Ennevelin (dans le 59). Cette brasserie a su tirer du savoir-faire brassicole local le meilleur afin de le mettre en bouteille.Cette entreprise utilise également des matières premières
: 80% des houblons viennent des Flandres et le malt issu d’un moulin à moins de 10 km de la brasserie. De même, pour l’étiquette et le carton à moins de 50 km.C’est une microbrasserie dont la renommée n’a plus rien de micro, qui brasse des bières artisanales de qualité. Une qualité telle que ce n’est pas moins de 46 médailles qu’à remporter la brasserie au cours de concours. PVL Bière Ambrée à la Chicorée Bière des Hauts de France La PVL Ambrée à un style Amber Ale qui se compose de malts d’orge et de houblons provenant des Flandres. Tout celà est assemblé avec la fameuse chicorée Leroux. La bouche, Les notes de chicorée fait un beau mélange avec les notes torréfiées de malt. Ver menos
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