Achat bière bush de nuits finit en fût de nuits saint Georges - Olivier, vins et compagnie

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un fût de chêne ayant contenu le célèbre vin rouge de Bourgogne Nuits Saint Georges. La bière est ensuite mise en bouteille puis placé en chambre chaude afin de fermenter une 3 eme fois. Se vieillissement si particulier apporte du caractères et des arômes vineux proche du vin. La Bush de Nuits a fait partie des 100 meilleurs bières du monde en 2013 daprès le classement Ratebeer.

Dans le même style de bière Bush propose également la bush prestige vieilli en fût de chêne ainsi que la bush de charmes vieilli en fût ayant contenu du vin blanc de Bourgogne Charles Meursault Ver menos