La Cuvée des Trolls est une bière blonde artisanale aux notes fruitées dorange et de miel. Cest une référence en bière belge. La Cuvée des Trolls est une bière belge brassée depuis lan 2000 par la Brasserie Dubuisson qui produit aussi les
bières Bush.
La Cuvée des Trolls intègre évidemment tous les critères de qualité des bières de la brasserie Dubuisson, cest-à-dire un brassage traditionnel, sans aucun additif avec un caractère indéniable. La Cuvée des Trolls est aromatisée avec des écorces d’oranges séchées. Celles-ci sont ajoutées au moût lors de l’ébullition. Elles donnent à cette bière des notes de fraîcheur et des arômes particulièrement agréables et fruités. Au palais, la Cuvée des Trolls présente une rondeur constituée à la fois de goûts et de saveurs assez relevés, mais particulièrement bien équilibrés. L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donne ainsi une bière goûteuse et sans aspérités désagréables. Ver menos