La Chouffe Cherry est la bière la plus fruitée des bières Chouffe avec de véritables griottes. Elle est refermentée en bouteille.
Une belle variante de la Chouffe classique réside dans les cerises. Lhistoire raconte que les lutins de Chouffe
des cerises et les stockèrent dans les greniers de la brasserie. Sous le poids de cet amas de cerises, le plancher céda et tous ces fruits se retrouvèrent dans la cuve de la Mc Chouffe en préparation. Cela donna naissance à la Cherry Chouffe, une belge à la robe rouge coiffée dune mousse dense et crémeuse couleur rosée.
Au nez, elle dégage des arômes de cerise, damande et de malt qui se retrouvent également en bouche sous un ensemble bien fruité et sucré.
Cest une bière douce pour une fin de bouche sucrée et fruitée. Ver menos