La bière La Chouffe est une belgian Pale Ale blonde non filtrée et refermentée. Derrière sa robe de couleur or, vous découvrirez avec enchantement un bouquet aromatique à la fois fruitée et épicé. En bouche, on retrouve les notes épicées
présente au nez avec des touches de coriandre. Les houblons apportent une agréable amertume en fin de bouche. Cette bière agréablement fruitée et épicée se fera la compagne idéale d’un poisson blanc ou d’une volaille. N’hésitez pas non plus à l’associer à un fromage à pâte molle.
Devinette : Savez-vous pourquoi la brasserie a choisi de représenter un petit lutin rouge sur ces bières ? Tout simplement car dans le patois local, un chouffe est un petit lutin. Aujourd’hui, la brasserie est connue bien au delà des frontières belges et ses bières sont récompensées par de nombreux chaque année. Ver menos