Cierzo Beer Cocktail Series: Tropical Garden

Origen:Zaragoza
Estilo:Hazy DIPA
Alcohol: 8%
Formato: Lata 440ml

Cierzo Brewing Co. Double NEIPA 8% ABV 40 IBU Tienes ante ti nuestra primera colaboración con el bartender de fama internacional Yeray Monforte. Una cerveza de estilo Doble IPA, en la que hemos combinado las notas tropicales de los lúpulos Amarillo, Sabro y Styrian Wolf, con la potencia balsám

Wheat Wine Barrel Aged A new episode of madness with halos of friendship in this version of Barley Wine loaded with wheat and aged 16 months in Monastrell red wine barrels. Alcoholic as to temper icebergs, intense as to take it easy and complex as not to try to understand it. Collaboration between Cervezas Yakka, Ales Agullons, HomoSibaris and Cierzo Brewing Co.

Hazy Doble IPA de Cierzo. ABV: 8% Tienes ante ti nuestra primera colaboración con el bartender de fama internacional Yeray Monforte. Una cerveza de estilo Doble IPA, en la que hemos combinado las notas tropicales de los lúpulos Amarillo, Sabro y Styrian Wolf, con la potencia balsámica de la albahaca y la hierbabuena. Disfrútala como más te guste: por separado, o como parte de los sorprendentes cócteles que Yeray nos enseñará a elaborar en nuestras redes sociales.

En colaboracion con YERAY MONFORTE y el primero de Cierzos Cocktail Series. Hazy DIPA con albahaca y hierbabuena x 8% abv

HAZY DIPA de la BEER COCKTAIL SERIES: primera colaboración con el bartender de fama internacional Yeray Monforte

Descripción:
Tienes ante ti la primera colaboración con el bartender de fama internacional Yeray Monforte. Una cerveza estilo Double IPA, en la que han combinado las notas tropicales de los lúpulos Amarillo, Sabro y Styrian Wolf, con el poder balsámico de la albahaca y la menta. Disfrútala como más te guste: por separado, o como parte de los sorprendentes cócteles que Yeray nos enseñará a hacer en las redes sociales.

¿ Quiénes somos ? Cierzo Brewing Co. es la cerveza artesanal de Zaragoza, una de las ciudades más grandes del norte de España. Cerveza de verdad, sin sustitutos, noble y con alma. Nuestra forma de entender esta bebida milenaria, que solo es perfecta cuando se elabora con pasión, respetando cada receta, sus tiempos y sus ingredientes. El viento es el viento típico de nuestra ciudad. Un viento fuerte que recorre el valle del Ebro. Intenso, frío y seco, pero también depurativo. Queremos que nuestras cervezas reflejen ese carácter que nos hace únicos, que no deja indiferente a nadie y que transmite la energía con la que están concebidas. La historia de Cierzo Brewing Co. comienza en agosto de 2018, cuando comenzamos a comercializar nuestras primeras cervezas. Sin embargo, nuestros orígenes en el mundo de la cerveza artesanal se remontan a hace 15 años, cuando Sergio Ruíz, maestro cervecero de Cierzo Brewing Co., elabora sus primeras recetas caseras. Con la experiencia adquirida y sus conocimientos de Química (Doctor por la Universidad de Zaragoza) fundó Populus en 2011, proyecto al que posteriormente se sumaría su amigo y también cervecero casero David Laguarda. Tras unos años como nómadas, en 2015 montaron su propia fábrica en Caspe (Zaragoza), convirtiéndose en una de las cervecerías artesanales más importantes de Aragón. Tras unos años de éxito, progresión y mejoras en sus procesos, en 2018 deciden unirse a otras dos empresas aragonesas, Hoppy y Gourpass, con el objetivo de crear una gran marca de cerveza artesanal. Estas dos empresas se especializan en la venta e importación-exportación de cerveza artesanal, respectivamente, lo que es un activo importante para el nuevo proyecto. En julio de 2018 lanzamos un crowdfunding para atraer nuevos inversores minoritarios que dieran el impulso necesario para hacer realidad Cierzo Brewing Co., alcanzando la meta en un tiempo récord. La cervecería se compone de 2 instalaciones: un Brewpub en el centro de Zaragoza, donde elaboramos y vendemos cerveza, además de ofrecer servicios de restaurante; y una principal fábrica de cerveza en la localidad de Caspe, que abastece principalmente a nuestros clientes en toda España y otros países europeos. Para llevar a cabo todas estas tareas, además de Sergio y David, se incorporan a la operación de la empresa los socios: Santiago Del Rey, como gerente del Brewpub; Carlos Suárez, en asistencia en marketing y producción; Santiago Marco, como comercial; Antonio Ansón, en finanzas; y Alberto Felipe, como asistente de compras y marketing. Además, contamos con la participación de Luis Bernad, como jefe de cocina; Fernando Calleja, como gerente; y Eva Felipe, como diseñadora gráfica y autora de toda la imagen de nuestra marca.

Hazy Dipa en colaboración con el bartender de fama internacional Yeray Monforte. Elaborada con lúpulos con notas tropicales como Amarillo, Sabro y Styrian Wolf y la potencia balsámica de la albahaca y la hierbabuena.

IPA - Imperial / Double New England
Cierzo Brewing Tropical Garden (W/ Yeray Monforte) can 440 ml
IPA - Imperial / Double New England

Imperial IPA de color cobre y 8,5% vol. alc.

Doble IPA turbia de 8% ABV en la que se combinan las notas tropicales de los lúpulos Amarillo, Sabro y Styrian Wolf, con la potencia balsámica de la albahaca y la hierbabuena. Primera colaboración con el bartender de fama internacional Yeray Monforte.

Hazy DIPA con albahaca y hierbabuena. 8% / 40 IBUs. Pack de 12 latas de 44cl.