Recambio de tapón para los barriles de 5 litros pensado para permitir la salida de gas o la entrada de aire. Tiene los siguientes usos: En barriles con sobre presión permite la salida controlada del gas. En barriles con grifo incorporado
se ha creado el vacío permite la entrada de aire para que la cerveza vuelva a fluir por el grifo. Retirando el tapón negro (sin girarlo) aparece un hueco donde se puede introducir un espadín de grifo compatible con estos barriles. Aunque están pensados para un solo uso, es posible reutilizarlos, especialmente si has aplicado vaselina antes de tapar el barril para facilitar su extracción. Si has usado el tapón para introducir un espadín, en este caso la base del tapón se destruye y no se puede volver a usar. El tapón lleva una válvula con la que poder regular la presión del interior del barril, la que se activa girando hacia un lado u otro indistintamente. Si se va a utilizar el espadín, hay que tirar de la pieza negra cuidadosamente y sin girar la válvula, para evitar posibles fugas. Para una buena colocación y facilitar su extracción, se recomienda el uso de vaselina de calidad alimentaria. Less
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