Sistema de control de presión - Cocinista

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presión se supera. En la terminología inglesa, los llaman Blowties o Spunding Valves. Incluye un conector ball-lock, un manómetro y una llave reguladora (además de un tramo de tubo para conectar el conjunto). El manómetro mide presiones de 0 a 15 psi (0 a 1 bar) y la llave reguladora se ha diseñado para gestionar presiones bajas. No intentes darle otro uso a estos elementos si no quieres estropearlos (conectándolo por ejemplo a una bombona de gas). Less