el método charmat hasta conseguir que el azúcar se consuma por completo consiguiendo una sidra espumosa brut de gran calidad.
Nota de cata: Vista: Color amarillo pajizo con una burbuja fina y que forma delicados rosarios. Olfato: Aroma fresco a manzana Boca: Sidra seca, equilibrada, con una acidez fresca y chispeante. Less