La cerveza Paulaner HefeWeizen se elabora siguiendo la Ley de Pureza Alemana, utilizando solo los mejores ingredientes y agua de los Alpes bávaros. La malta de trigo y cebada se mezclan con agua y se someten a un proceso de maceración y filtración
obtener el mosto. Luego se añade la levadura especial, que le da su característico sabor afrutado y especiado, y se deja fermentar en tanques durante varias semanas. Less