Panda Beer Frutopia

Colaboración entre Panda y CCVK. Edición fresa. Cerveza berliner weisse con pulpa de fresa y frambuesa. Se presenta de un color ambarino, ligeramente turbio y con espuma blanca jabonosa, fina y poco persistente.  En boca es fresca, sabrosa, chispeante y ácida. Muy refrescante. 

edición fresa

 

Cerveza berliner weisse con pulpa de fresa y frambuesa, elaborada en colaboración con CCVK. Se presenta de un color ambarino, ligeramente turbio y con espuma blanca jabonosa y fina y poco persistente. Fruitopía es sugerente, nos recuerda a un batido de frutas. En boca resulta fresca, sabrosa, chispeante y ácida.  Muy refrescante.

 

Una berliner weisse es una cerveza ácida de trigo de tradición alemana. Habitualmente se tomaban con siropes de hierbas o frutos rojos para compensar la acidez. En esta caso, la cervecera artesanal madrileña ha optado por un zumo de maracuya que junto, a un toque de maltas caramelo, consigue este mismo efecto. Los aromas a esta fruta tropical, a lúpulos americanos y a acidez láctica, combinan a la perfección. Fruitopía es sugerente, nos recuerda a un batido de frutas. En boca resulta fresca, sabrosa, chispeante y ácida. Un trago realmente veraniego y refrescante.

Maridaje:  para acompañar con aperitivos, quesos cremosos, carnes y pescados al horno, aperitivos y mariscos. 

 

Cuariosidad:  Una berliner weisse es una cerveza ácida de trigo de tradición alemana. Habitualmente se tomaban con siropes de hierbas o frutos rojos para compensar la acidez. En esta caso, la cervecera artesanal madrileña ha optado por pulpo de fresa y frambuesa que junto, a un toque de maltas caramelo, consiguen este mismo efecto de suavizar la acidez.

Panda Beer – Frutopia 33cl

Berliner Weisse con pulpa de fruta

4%ABV