cerveza. Se presenta de un color ambarino encendido, ligeramente turbio y con espuma blanca jabonosa y fina. Una berliner weisse es una cerveza ácida de trigo de tradición alemana. Habitualmente se tomaban con siropes de hierbas o frutos rojos para compensar la acidez. En esta caso, la cervecera artesanal madrileña ha optado por un zumo de maracuya que junto, a un toque de maltas caramelo, consigue este mismo efecto. Los aromas a esta fruta tropical, a lúpulos americanos y a acidez láctica, combinan a la perfección. Maracujazz es sugerente, nos recuerda a un batido de frutas. En boca resulta fresca, sabrosa, chispeante y ácida. Un trago realmente veraniego y refrescante. Ver menos
Para elaborar esta cerveza se han empleado 150 kg de pulpa de fruta de la pasión de Arotz por cada 1000 litros de cerveza. Color ambarino vivo, ligera turbidez y espuma blanca jabonosa y fina. Los aromas a la fruta tropical, a los lúpulos americanos
Origen: Madrid
Productor: Panda Beer
Estilo: Berliner Weisse
Alcohol: 4,3%
IBU: 8
Formato: ... 33 cl
Ingredientes: agua, malta de cebada, trigo, pulpa de maracuyá, levadura y lúpul. Contiene gluten.