Ninkasi Micaela Chalmeta

Russian Imperial Stout
Cervesa Ecològica

Cervesa negra torrefacta, opaca i amb cos. Contundent per les vuit maltes emprades però de glop sedós. Destil·lat dolç i aromes herbacis. Marida amb Brownie de xocolata.

També coneguda com a Amparo Martí, fou una activista de l’Economia Social i Solidària dels anys 20, vinculada a Barcelona. Per visibilitzar la seva militància al cooperativisme feminista i plantar les llavors d’allò que avui en dia ens empodera a les dones en el moviment cooperativista rendim homenatge a la Micaela practicant l’ecofeminisme amb un estil de Cervesa ale contundent però sedosa i de 6 mesos de maduració.

Ingredients: Aigua, malta d’ordi* propi de conreu català, llúpols* i llevat (no OGM). (*) Ingredients procedents d’agricultura ecològica. Sense glifosats, feta amb bona ràdio.

Temperatura consum entre 4ºC i 8ºC

Alc VOL: 12%
330 ML
50 IBUS
138 EBC

(En aquests moments no disposem de Micaela Chalmeta, ja que es troba en procés de maduració)