Solo se sirve sin moler La malta de trigo se puede agregar al 5% a la mayoría de las Light Beers para aumentar la estabilidad de la espuma sin afectar la turbidez o el sabor. Utilizado hasta en un 70% como base de malta para la cerveza de trigo,
un sabor bready y notas cítricas características. Estilos de cerveza: Bitter, Scotch Ale, White IPA, Wheat Beers Sabor a malta: Citrus, Bready Uso: 5-15% en Bitter, Scotch Ale, White IPA, 50-70% en cervezas de trigo Color: 2-6 EBC Ver menos
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