Mechas de azufre - 10 uds - Cocinista

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de la mecha genera dióxido de azufre que además de ser un potente bacterizida. es muy eficaz retardando la oxidación del vino o de la cerveza. Durante la quema de la mecha, es aconsejable cerrar bien las puertas y ventanas de la habitación donde se realiza y no permanecer en ella hasta pasadas al menos 8 horas. La quema de azufre puede provocar la aparición de sulfitos en el vino (algo normal en la casi totalidad de vinos) pero debes saber que algunas autoridades sanitarias desaconsejan el consumo de sulfitos a mujeres embarazadas. Composición: azufre 75% Durante su combustión una mecha libera 10g de SO2 10 unidades Alérgenos: sulfitos Ver menos