Lúpulo Centennial Pellet 90. Llamado así por el festival del estado de Washington, Centennial es una variedad de tipo aromático desarrollado a partir del programa de cultivo de lúpulo del USDA en la Universidad del Estado de Washington en 1974
lanzado en 1990. Centennial es un lúpulo de aroma bien mezclado y a veces se le conoce como Super Cascade. Notas florales y cítricas clásicas. Excelente para dry hop. Datos analíticos. Beta w / w 3.4 – 4.5%. Aceite totales 1.5 – 2.5. Cohumulone 29 – 30%. Mirceno 45 – 55%. Cariofileno 5 – 8%. Humuleno 10 – 18%. Farnesne Ver menos
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