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maltas (Pilsen, Carapils, ácida, trigo pálida) con levadura Ale Lallemand Kölsch Style y agua de A Coruña crean un perfil fresco y limpio, ideal para disfrutarla en cualquier ocasión.

Su lúpulo, originario de Alemania y cosechado en Abegondo, destaca por su alto contenido de resinas amargas. Sus aromas cítricos y florales aportan frescura a esta cerveza ale de alta fermentación al estilo de la ciudad de Colonia.

Tiene un sabor maltoso a grano y miga de pan, con frescas notas cítricas y afrutadas más un amargor herbal elegante. Es ideal para disfrutar con platos frescos en los que la acidez y los marinados estén presentes.

Cerveza de color amarillo pajizo, brillante y completamente transparente. Genera espuma blanca cremosa de buena duración.

Sabor: Maltoso a grano y miga de pan con sensación sedosa aportada por el trigo. De un inicio dulce pasamos a un gusto fresco potenciado por las notas cítricas y afrutadas del lúpulo. El final presenta un amargor herbal, cítrico y elegante que aumenta la tomabilidad y perdura en el postgusto.

Aroma: Fresco aportado por el Lúpulo Magnum de Galicia, con notas a flores blancas y cítricos. La alta fermentación a bajas temperaturas potencia los aromas afrutados con sutiles notas a fruta verde. La malta aporta notas a grano y a miga de pan. Less