Fecha consumo preferente: 28/04/2019 Levadura de cerveza Pilsner del sur de la República Checa. Produce lagers secas, con baja producción de diacetilo. Atenuación: 75-80% Floculación: Media Temperatura de fermentación: 10 ° -13 °
(50 ° -55 ° F) Viabilidad promedio de PurePitch® levadura líquida durante un período de seis meses: Después de 1 mes 99.21% Después de 2 meses 98.05% Después de 3 meses 90.26% Después de 4 meses 84.28% Después de 5 meses 79.35% Less
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