Levadura de fermentación superior especialmente seleccionada para elaborar cervezas de trigo. Ideal para hacer todo tipo de cerveza Ale con trigo, cervezas blancas y similares. Grado de floculación: bajo Gravedad final: baja Rango
temperaturas: 18-24 °C Sobre de 12g para 23 l de cerveza Conservar preferentemente en nevera. Rehidratar con 100ml de agua a 30ºC durante 10 minutos. Temperatura ideal de fermentación: entre 18 y 23ºC Peso neto: 12g Less
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