Editado por la gijonesa Ediciones Trea, nuestro buen amigo, el eterno Steve Huxley, explica detalladamente en este manual pionero el proceso de elaboración de la cerveza y cuántos factores han de tenerse en cuenta para llevarlo a buen fin. “Poesía
también ofrece al lector información sobre las cervezas disponibles en el mercado y para entender las diferencias entre sus diversos tipos, así como consejos para servirla y beberla apreciando sus calidades y sus defectos, para organizar catas o concursos y para combinarla con la comida, entre otros asuntos de interés para todo cervesiáfilo o buen aficionado a esta bebida. Ver menos
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