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Irish Moss - 100g - Cocinista España

Irish Moss - 100g - Cocinista

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El Irish Moss (musgo irlandés) ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción para conseguir así cervezas más limpias y transparentes. Añadir 15 minutos antes de terminar el proceso de cocción. Dosis: 5g / 25l de mosto.
 
 
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