Nuestro sistema Hop Bong está diseñado para maximizar el carácter a lúpulo de sus cervezas mientras mantiene un ambiente libre de oxígeno para preservar los delicados aromas y sabores. Al utilizar nuestro sistema de tolva seca presurizada, puede
lúpulo directamente en su fermentador, asegurando que su cerveza se mantenga fresca y clara.
Cómo utilizar tu Hop Bong de 2: una guía paso a paso
Paso 1: Configuración
Comience asegurándose de que su Hop Bong y todos sus componentes estén completamente limpios y desinfectados. Conecte el Hop Bong a su fermentador usando los conectores provistos para garantizar un ajuste firme y seguro, evitando fugas.
Paso 2: Carga de lúpulo
Utilice la mirilla de 2 para controlar el proceso de llenado. Mida y cargue los gránulos de lúpulo o las hojas enteras de lúpulo en la cámara, luego cierre de forma segura la tapa para mantener las condiciones óptimas para la extracción del lúpulo.
Paso 3: Purga de oxígeno
El Hop Bong viene equipado con un avanzado sistema de purga de oxígeno. Conéctelo a una fuente de CO2 y purgue brevemente la cámara de lúpulo para salvaguardar los aromas del lúpulo y minimizar la oxidación.
Paso 4: Dry hopping presurizado
Una vez que los lúpulos estén cargados y el sistema esté sellado, active la función de dry hopping presurizado. Abra la válvula de mariposa para presurizar la cámara con CO2, infundiendo efectivamente la esencia de lúpulo en la cerveza sin introducir oxígeno. Cierre la válvula una vez que se complete el proceso.
Paso 5: Monitoreo y Desconexión
Después de la sesión de dry hopping, desconecte con cuidado el Hop Bong de su fermentador. Es fundamental despresurizar el sistema lentamente para evitar una liberación repentina de presión. Retire el lúpulo gastado y limpie a fondo el Hop Bong, preparándolo para otra ronda de uso.
Este sistema Hop Bong mejorado no solo aumenta el perfil de lúpulo de sus cervezas, sino que también garantiza un control preciso sobre la carbonatación y la oxigenación, que son esenciales para elaborar la cerveza perfecta. Experimente con varios tipos de lúpulo y técnicas de elaboración de cerveza para perfeccionar aún más su arte cervecero. Ver menos
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