Cascade. Su uso en cevezas artesanas está sobre todo en Ales de estilo americano. Se dice que el perfil de sabor de Hallertau Blanc es afrutado, con cualidades de vino de grosella y herbal, similar al del vino Sauvignon Blanc. También presenta un perfil de aroma complejo floral, a uvas, pomelo y limoncillo.
Es importante que la planta esté libre de virus y enfermedades.
Estamos inscritos en el Registro Oficial de Proveedores de vegetales de Castilla y León (ROPCYL). Todas nuestras plantas van acompañadas por el pasaporte fitosanitario europeo. El pasaporte fitosanitario nos obliga a cumplir unos estándares rigurosos. Less
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