El Ferminator es una cámara de fermentación flexible y totalmente ajustable con control de temperatura. Garantiza la fermentación a una temperatura precisa y estable. En una habitación a temperatura ambiente de 20°C, el Ferminator puede bajar
temperatura de su interior a 0° y subirla a 50°*. IMPORTANTE: TIENE PEQUEÑOS DETALLES ESTÉTICOS EN EL EXTERIOR QUE NO AFECTAN EL FUNCIONAMIENTO DEL PRODUCTO. PUEDE ESCRIBIRNOS A contacto@cocinista.es PARA CONSEGUIR FOTOS ANTES DE HACER SU COMPRA. PRODUCTO EN LIQUIDACIÓN. Dimensiones exteriores: base de 560 mm de lado y 651 mm de altura Dimensiones interiores: base de 436 mm de lado y 531 mm de altura Peso: 8,5 kg Unidad de refrigeración/calefacción El rango de regulación de la temperatura es de +-0,5°C, lo que significa que la temperatura debe ser +-0,5°C más allá de la temperatura establecida antes de que el Ferminator inicie la regulación. Baja la temperatura hasta 20°C respecto a la temperatura ambiente*. Eleva la temperatura hasta 30°C respecto a la temperatura ambiente*. El ventilador incorporado asegura una temperatura uniforme en todo el Ferminator. La unidad de control se programa fácilmente y muestra la temperatura real y la temperatura establecida. El sensor de temperatura puede montarse sobre o dentro de la unidad de fermentación con una sonda, midiendo así la temperatura exacta del líquido. Consumo máximo de energía: 75 vatios, en modo espera: 1 vatio. Nivel de ruido La velocidad del ventilador se puede ajustar en 3 niveles pulsando el botón de velocidad del ventilador. Alto: 51 dB, Medio: 47 dB, Bajo: 43 dB 40 dB corresponde a una biblioteca tranquila o al canto de los pájaros en el jardín. 50 dB corresponde a una oficina silenciosa o a una conversación tranquila Ajuste de la temperatura El Ferminator está diseñado para enfriar y calentar en un nivel perfectamente ajustado con el objetivo de crear las mejores condiciones para la levadura y la cerveza. Para evitar estresar la levadura o incluso matarla, el Ferminator está dimensionado para crear un ajuste de temperatura controlado y adaptado. La estabilidad de la temperatura y el ajuste también garantizan que la levadura no entre en estado de hibernación. Intervalos de ajuste de la temperatura del Ferminator: De 20°C a 5°C, en 24-48 horas*. De 20°C a 0°C, en 48-72 horas*. De 20°C a 40°C, en 8-12 horas*. De 50°C a 20°C, en >24 horas*. Módulos de expansión. Se pueden adquirir módulos de expansión que le dan al Ferminator una altura adicional de 220mm. Ferminator Basic (531 mm de altura interior): para un fermentador de 32 l Ferminator con 1 módulo de expansión (751mm de altura interior): Para un Fermzilla Allrounder 30L, 3 barriles Corny de 19L Ferminator con 2 módulos de expansión (971 mm de altura interior): para Fermzilla 27l, 35 L y 60L, 4 barriles Cornelius Ferminator con 3 módulos de expansión (1191 mm de altura interior): Para el Fermzilla 55L Less