WildBrew Sour Pitch produce un perfil de sabor cítrico limpio y equilibrado, típico de los estilos de cerveza agria tradicionales y modernos. Cuando se inocula a una temperatura óptima y en las condiciones adecuadas, es una forma potente, segura
fácil de manipular las bacterias para diversas técnicas de acidificación de la cerveza, como el típico proceso de acidificación de la tetera. Los estilos que pueden elaborarse con WildBrew Sour Pitch incluyen, entre otros, Berliner Weisse, Gose, lambic, American Wild y Sour IPA. WildBrew Sour Pitch ofrece una consistencia inigualable, una aplicación sin esfuerzo, un rendimiento totalmente garantizado y una pureza sin igual para elaborar el estilo de cerveza agria de su elección. Ver menos
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