Extracto de malta húmedo sin lúpulo de malta de cebada Maris Otter. Ideal para usar como base para hacer cervezas tipo IPAs y británicas en general. Es altamente concentrado: 80% Proporciona a la cerveza un color natural y un rico sabor
malta. Color EBC: ≤ 11(en una solución al 10 % peso/volumen) Esto quiere decir que el color del mosto es menor o igual a 11 EBC cuando se diluye el extracto en 15 litros de agua. La densidad del mostro sería aproximadamente de 1032. La tabla de la segunda foto indica la gravedad específica y el color cuando diluye en distintas cantidades de agua. Esto ayuda a tener una mayor precisión a la hora de elaborar una receta. Less
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