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un 5% d’alcohol per volum (ABV), aquesta varietat presenta un cos mitjà amb una textura suau i sedosa en boca. Les notes predominants són les de malta torrada, amb notes de cafè i xocolata, complementades per un lleuger amargor provinent del llúpol. El seu final és sec i satisfactori, convidant a gaudir de cada glop. Una elecció ideal per a aquells que busquen una cervesa fosca amb caràcter i complexitat però alhora lleugera i amb baix grau d’alcohol.

Malts: Golden Promise, Imperial Malt, Carafa Special II, Chocolate Malt, Unmalted Roasted Barley, Malted Oats, flocs de civadaLlúpols: Talus

Artwork by Irene Garzie

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La Irish Stout es una cerveza oscura de origen irlandés de carácter robusto y de sabor equilibrado. Tiene una espuma cremosa de color beige con una carbonatación ligera que contribuye a la sensación cremosa y agradable en boca.

Con un 5% de alcohol por volumen (ABV), esta variedad presenta un cuerpo medio con una textura suave y sedosa en boca. Las notas predominantes son los de malta tostada, con notas de café y chocolate, complementados por un ligero amargor proveniente del lúpulo. Su final es seco y satisfactorio, invitando a disfrutar de cada sorbo. Una elección ideal para quienes buscan una cerveza oscura con carácter y complejidad pero a la vez ligera y con bajo grado de alcohol.

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A beer with a light amber color and a translucent appearance. In aroma, we find intense notes of various types of fruits such as peach, pineapple, and mango resting on a citrus and herbal base. The combination of Zeus, Centennial, Simcoe, and Idaho 7 hops makes them stand out and enhance notes of tropical fruit, herbal, citrus, and even black tea provided by each of them. In taste, we can appreciate all these fruit notes accompanied by a crisp malt base in a round sip that reminds us of the classic IPAs we started drinking at the beginning of discovering IPAs.

With this beer, we want to pay tribute to the cereal fields, mustard fields, wheat fields that provide us with so many new aromas and flavors, that they don’t bother us and let us enjoy the fields and the raw materials that each locality of each country provides to make products full of life. Less