Una media botella de la Sidra de Hielo de Cortina se elabora con nada más y nada menos que cinco kilos de manzana asturiana de las que se obtiene un mosto que, tras ser concentrado por frío, fermenta muy lentamente durante 6 meses. Es una sidra
hielo para su consumo inmediato aunque, con el paso de los años, evoluciona positivamente en botella. Puro aroma y sabor a manzana.Leer más Mostrar menos Ver menos