St. Bernardus, la alegría con forma de copa Como no podía ser de otra manera el monje alegre tenía que tener su propia copa, y en esta ocasión se trata de una copa tipo Snifter o globo con una gran presencia y un gran cuerpo diseñado para albergar
él sus espectaculares cervezas belgas. Originalmente estos monjes se asentarosn en el Refugio de Nuestra Señora de San Bernardo, en la aldea de Watou (Bélgica) tras ser expulsados de Francia, concretamente de la Abadía de Mont des Cats, en el s. XIX. Su labor principal era la elaboración de queso, hasta que en 1945 la Abadía de San Sixto decide suspender la venta de cerveza y concederle tal licencia a la quesería, fundándose así la Sint Bernardus Brouwerij. Less