La Morena APA

`La Morena` es una cerveza sutilmente tostada tipo APA (American Pale Ale), de alta fermentación.
Ingredientes: Agua, malta, lúpulo y levadura.
Capacidad: 33cl
Alcohol: 5,5Vol
IBUS: 22

Cerveza La Morena American Pale Ale (APA). Se trata de una cerveza ámbar (tostada) con aroma y sabor marcados a lúpulos americanos derivado del "Dry-Hopping".

La Morena es una cerveza de fermentación alta, de color ámbar y espuma blanca con buena retención. Suave presencia del lúpulo, cuerpo ligero y final suave. Muy bebible y refrescante.
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IBUS: 22
La Morena (APA) es una cerveza de fermentación en "caliente", donde el distintivo americano viene dado sobre todo por el empleo de lúpulos americanos, aunque ésta lleva también ingleses y australianos.
Se fermenta con levadura de fermentación alta, a temperaturas relativamente bajas, a fin de minimizar los ésteres.
Presenta un aroma a lúpulo moderado derivado del dry-hopping.
De aspecto ámbar profundo. Corona de espuma moderadamente grande de color blanco con buena retención.
Sabor a lúpulo moderado, mostrando un carácter cítrico del lúpulo americano.
La sensación en la boca es de cuerpo ligero. Carbonatación moderada natural sin azúcares añadidos. En general, un final suave.
La Morena APA es una cerveza muy bebible y refrescante. Perfecta para maridar con cualquier plato, carnes, pescados, guisos, legumbres y postres. Una buena compañera para el relax de una tarde.
La Morena APA, medalla de Bronce en el II Concurso Nacional de Cervezas Artesanas del Poblenou (Barcelona) en la categoría II American Pale Ale.

Cerveza de alta fermentación con un aroma y sabor marcado a lúpulos americanos derivado del "Dry-Hopping".