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hasta encontrar la que más te apetezca en cada momento y hacer estimulantes maridajes con la cerveza y la comida. Una moda que ha venido con la intención de quedarse para regocijo de los gourmets y amantes de la cerveza.
La cerveza de Abadía San Gabriel es del tipo Ale, una cerveza turbia, con toques tostados y que se elabora con productos naturales en doble fermentación.
La Cerveza San Gabriel nos recuerda el color de la miel y como ésta, es a la vez brillante y con un grado de turbidez propio de las cervezas les elaboradas de forma tradicional de abadía. Su espuma es blanca, muy atractiva, densa y persistente. En su olor sentimos la tradición por sus maltas ligeras que seguidamente nos llenan de un frescor floral persistente y nos lleva al aroma de las flores blancas de los montes bajos. El sabor es el de la tradición, el de la auténtica cerveza, nos recuerda a las panadería de elaboración tradicional y nos lleva hacia un sabor a malta, muy equilibrado con ligero sabor amargo. La experiencia que se guarda al degustar esta cerveza es el de las recetas tradicionales de abadía.
Recomendación de consumo: Degustar fresca de 7ºC a 8ºC en jarra de boca ancha sin llenar del todo.
Maridaje: Deliciosa como aperitivo. Muy buen acompañamiento para la comida. Su cuerpo y su sabor ligeramente amargo van bien con quesos curados, patés, pato, pescados azules y carnes asadas o al horno.
Graduación: 4,7º
Origen: Ribera del Duero. Producto de Burgos. (Castilla y León).
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Conservación: Guardar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Caja: 24 unidades-Unidad de venta Less