Browar Stu Mostów Glowing

Még komló hangsúlyosabb Cold IPA, a Strat komló dominálásával és jegyeivel, mint pl passiógyümölcs, grapefruit és eper.

Az IPA-kat a virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól.
Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna optimalizálni a hosszú és drága hajóutat, hogy erősebb és több komló felhasználásával készült, így keserűbb, testesebb, ízesebb, ráadásul tartósabb söröket főznek, majd ezeket helyben, már felvizezett formában kínálják. Ezt gyakran az állomásozó katonák nem várták meg és csapra verték a jóval kedvesebb főzeteket. Ez a történet szolgált alapul az amerikai kisüzemi sörforradalom elindulásához nagyjából az 1980-as években, ekkor kezdtek a főzdék hasonló stílusban, rendkívül izgalmas komlóhangsúlyos, ezáltal illatos és keserű söröket főzni.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Multigrain IPA brewed with barley, oat, wheat and rye malts and delicious honey.

A blend of Yakima Valley Cryo and Pellet hops is balanced by Stu Mostow's own yeast strain.

Multigrain IPA es una cerveza elaborada con maltas de cebada, avena, trigo y centeno y una deliciosa miel. ¿Lúpulo? Una maravillosa mezcla de lúpulos Yakima Valley Cryo y Pellet. Un conjunto de ingredientes especialmente seleccionados se completa con nuestra propia cepa de levadura.

6.2% ABV