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producción local sostenible medioambientalmente.

Tras algunos cambios de rumbo, hace relativamente poco se reformulan bajo la forma de Cooperativa. Una Herri-Kooperatiba , creada para ir más allá del beneficio empresarial formando una red de ayuda mutua.

El imaginario de los seres mitológicos del pueblo vasco es casi tan vasto como la capacidad de inventiva de los chicos de Mitika.

Mitika – Belagile, de belar «hierba» y gile «que hace». Básicamente aplicable a los Mitikos seres que elaboran pócimas con esa hierba tan especial denominada lúpulo. Como las Belagiles, esas mujeres de tez clara que gracias a su pacto con el mal podían elaborar conjuros, ellos pueden elaborar IPAs tan buenas como esta. Se trata de una cerveza turbia de 5.5% repleta de lúpulo Mosaic (21g/l). Ver menos