Ácido fosfórico en solución al 75% de concentración. El ácido fosfórico es el ingrediente alimentario E338 usado como saborizante y regulador de acidez. Muy utilizado en bebidas tipo soda y mermeladas por su agradable sabor ácido. Utilizado
cervecería y quesería para reducir el pH y favorecer las fermentaciones. La misma capacidad de reducir el pH hace que se use en alimentos preparados para protegerlos de diversas bacterias y mohos. Apto para alimentación vegana, vegetaría, halal y kosher. SIN GLUTEN. Libre de alérgenos. Este producto es un ácido y sólo debe manipularse tomando las medidas de protección de piel y ojos pertinentes. Se presenta en un bote de tapa de rosca con 250 ml de producto. Ver menos
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