Malta oscura belga muy especial, obtenida mediante un proceso específico de doble tostado. Características Se utiliza para producir un color rojo intenso a marrón oscuro-negro y un cuerpo más completo. Sabor y aroma únicos. Aporta mucho color
sabor a pasas. Imparte un rico sabor a malta y un toque de sabor a nuez y ciruela. Puede sustituir las maltas Chocolate y Black si no se desea el amargor. Uso Abbey ales, dubbels, porter, brown ales, doppelbocks. Hasta un 10% de la mezcla. Less
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