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Invert Sugar 70% (Azucar Invertida 500 gr) - Palma Rosa Dominican Republic

Invert Sugar 70% (Azucar Invertida 500 gr) - Palma Rosa

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Combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por la hidrólisis. Acelera la fermentación de la masa de levadura.
 
 
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