Porter’s 7 Seas er således en collaboration bryg mellem Thurø Bryghus og Gamborg Bryghus. Resultatet er en mørk, lækker & fyldig porter på mere end 7 procent. Porteren som øltype blev til i England, da man ved en fejl brændte malten på og
blev øllet sort og stærkt – noget for de engelske ”Porters” (havnearbejdere). Porter’s 7 Seas har god er humlebitterhed og nuanceret ristede noter fra de mørkristede malte og en fyldig krop. Farven er mørk og skummet cremet. Less