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Brouwerij Lindemans Oude Gueuze Cuvée René (2021)
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Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 6% 37,5cl -
Brygshoppen
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Lindemans Cuvee René er en af juvelerne i Lindemans serien ifølge bryggeriet, hvilket også tydeligt kommer sig til udtryk i dens flotte flaske. Det er en geuze, som er en blanding af gammel og ny lambic lagret i store kar. Den er ravfarvet med
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syrlig smag fra sure æbler og aroma fra sherry.
Blandingen lagers så i 3 år i kælderen og bliver virkelig enestående.
Vi anbefaler den til kalv, kylling, fisk og skaldyr (særligt røget laks og muslinger) eller en mild blåskimmelost.
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