Kloster Kælderøl ØKO 2,7 % 50cl - Havnens Vin

... Ver más

optegnelser for ølbeholdningen på Øm Kloster. I svendekælderen stod der 22 tønder udspise øl, hvilket svarer til omtrent 2900 liter øl. Med udspise menes der at dele ud. Dette henviser til klosterets skik med at uddele levnedsmidler til værdigt trængende, som kunne være gæster, vejfarende eller fattige.

Vores kælderøl er kun på 2,7% og er derfor velegnet som en frokostøl. På trods af den lave alkoholprocent træder de fine smagsnoter fra øllens forskellige økologiske humlesorter tydeligt frem. Det er en velsmagende og frisk øl, der kan nydes uden bekymringer.

Kellerbier passer perfekt til en kyllingesandwich. Den fungerer også godt med mildt krydrede mexicanske eller indiske retter eller skaldyr som østers og kammuslinger. Ver menos