Brouwerij Boon VAT Discovery Box - Brygshoppen

... More

hver deres historie og er præget af unik mikroflora af vilde gær. Flaskerne med Oude Geuze “VAT” er en kombination af et bestemt træfad og en minimal procentdel af ung lambic, som starter gæringen i flasken. Brugen af ​​lambic fra ét bestemt egetræsfad skaber en gueuze med meget specifikke egenskaber.

VAT nummeret på flasken refererer altid til foederens nummer. Denne æske indeholder 4 monoblend Geuze. De er hver især forskellige i smag. Dette gør dem ideelle som smagspakke eller som gave til en Gueuzeelsker.

Æsken indeholder også en smagemanual. Her forklares de forskellige øl og tønder samt forklarer kunsten at skænke og smage Geuze. Less